L’Étape se niche au cœur de Miradoux, village de caractère de la Lomagne gersoise, surnommée la « Toscane française ». Installé dans un bâtiment rénové avec soin, le restaurant a su préserver l’âme et le cachet des vieilles pierres tout en offrant tout le confort d’aujourd’hui.
Une cour intérieure et une terrasse extérieure invitent à prolonger le repas au grand air, dans une atmosphère paisible et conviviale, à l’abri de l’agitation.
Ici, tout tourne autour de la gastronomie locale du Gers : des produits frais et de saison, une préférence marquée pour les viandes françaises et les volailles du Sud-Ouest, et un savoir-faire transmis avec passion. Une cuisine authentique, sans artifice, qui a le goût du terroir.
Plus qu’un simple restaurant, c’est un lieu de vie animé par des soirées à thème et des concerts, devenant un point de rencontre convivial au cœur du village.





Prolongez l’étape, en famille, entre amis ou bien seul
L’Étape propose plusieurs gîtes pour prolonger votre séjour dans notre belle région Gersoise. Idéals pour des déplacements professionnel, des vacances en famille des retrouvailles entre amis ou séjourner pour la ronde des crèches.
Nos hébergements offrent tout le confort nécessaire pour profiter pleinement de la campagne gersoise, à deux pas d’une table qui vous attend chaque soir.